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In questa sezione è possibile visionare e prenotare un tavolo per i nostri eventi alla Reggia di Giano

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S. Silvestro

31 dicembre 2015

L’ aperitivo di benvenuto con  prosecco Astoria

Le frivolezze: i quadrotti alla mozzarella di bufala,

le sfogliatine al pomodoro, strudel salato

***

 

L’insalatina di broccolo al limone con rotolo di melanzana e gambero

 con salmone marinato alla barbabietola

Il fiocco di Parma con tortino di zucca lardellato su fonduta al parmigiano

***

 

Il risotto gran riserva ai crostacei con soia verde e cipollotto croccante

Il raviolone con farcia di crema di bufala e spinaci  in salsa di olive nostrane

***

 

La rana pescatrice su suprema di cavolfiore con gamberi ai capelli d’angelo                            

***

Il tortino di cioccolato su crema di lamponi con perle di ricotta di capra e panettone

 

Zampone e lenticchie

***

Le nostre cantine: Vino bianco e rosso “Riserva” I frizzanti

N.B. Al menù potrebbero essere apportate modifiche.

Dettagli

Data:
31 dicembre 2015
Categoria Evento:

Organizzatore

Team Organizzazione Eventi
Telefono:
329/4409266
Email:
info@reggiadigiano.it

Luogo

Reggia di Giano
Via Mercadante km 1
Cassano delle Murge , Bari 70020 Italia
+ Google Maps
Telefono:
080/763905
Sito web:
www.reggiadigiano.it

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