Menù
L’aperitivo di benvenuto
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I marinati
Il prosciutto di Parma e cornetto di bresaola
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Il risotto crema di noci e pescatrice
Lo sformatino di tagliolini in salsa di funghi
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Il controfiletto alla brace su cruditè d’insalata
Le patate fritte
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La composta di stagione
Il dessert
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Vino bianco e rosso
Bevande varie
Caffè
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