Ogni giornata va vissuta intensamente, noi vi proponiamo intensi profumi e intense emozioni degustando il nostro menù, accolti dal nostro personale di sala che vi seguirà in tutta la giornata. Musica, animazione e divertimento per rendere il giorno dell’Immacolata diverso dagli altri. Vi aspettiamo numerosi.
Menù
L’aperitivo di benvenuto con panzotto, panzerotto, sfogliatine salate,
pastellati, pettoline, pizzelle
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Il manzo all’inglese con crostino di patate e stracciatella
La tagliatella fresca di mare con formaggi nostrani
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Il risotto al ragù d’ombrina e pistacchio di Bronte
Gli agnolotti ai porcini con crema di cavoli
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I veli di branzino con tortino di piselli e crema di carote e zenzero
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L’arcobaleno di frutta di stagione in salsa
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Il pastierino di mandorla
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Dalla cantina:
Vino bianco e rosso
Caffè
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